「Mrs Pavlov BAKERY」のパブロフの散歩道。

横浜中華街の端っこで、おしゃれなパン屋さんみっけ！


突然みつけてしまったので事前の情報はなし、
クロワッサンがたくさん並んでいるので、どうやらクロワッサン専門店のようです。


おいしそう〜


なのに、食パン買っちゃいました。


だって、「生クリームで仕上げた」が気にかかるし、「パブロフの散歩道」という名前にも惹かれてしまって。
でも900円は高いですね。


切ってびっくりカスタードがこんな渦巻きで巻き込んであるなんて予想外。


カスタードはあまり主張せず、しっとり高級な生食パン。
生でいただいても、トーストしてもおいしい。
おいしいけど・・・お高いなぁ〜

こちらのお店、以前紹介したことあるパウンドケーキのお店「パブロフ」が、
「お菓子屋が本気で手掛けたクロワッサン専門のベーカリー」なんだそうです。
こんなこと知らなかったから、クロワッサンを買わずに帰ってきてしまったのはミスりました。
次回はクロワッサンをいただきたいと思います。

Mrs Pavlov BAKERY
https://mrs.pavlov.jp/

パウンドケーキ「パブロフ」のこと
https://blog.goo.ne.jp/kotarou-hrn/e/8c6854ab413c8c320ad5c11da66710f8

山下公園や中華街が近くにあるのですが、ここは観光客が少なく静か。
さらにすてきな建物や壁にイラストがあって、パリの街角みたいな雰囲気があります。
壁のイラストは及川キーダさんが手掛けたものだそうです。

「てをつなごう」という歌ができました