庭の鉢などの陰の割と湿った所にたくさん生えているユキノシタです。
脈に沿って縞模様の斑が入った円い葉をつけ、初夏に下2枚の花びらだけが大きな白い5弁花を咲かせます。
上の3枚には濃紅色の斑点がありますね。
細い枝を伸ばした先に、新しい株を作って繁殖します。
近寄って花をじっと眺めると、なかなか趣があります。
ユキノシタの葉は春の山菜の材料として天ぷらなどにして食すようです。
春の山菜として食されるほか、薬用にも使われていたようです。
庭の鉢などの陰の割と湿った所にたくさん生えているユキノシタです。
脈に沿って縞模様の斑が入った円い葉をつけ、初夏に下2枚の花びらだけが大きな白い5弁花を咲かせます。
上の3枚には濃紅色の斑点がありますね。
細い枝を伸ばした先に、新しい株を作って繁殖します。
近寄って花をじっと眺めると、なかなか趣があります。
ユキノシタの葉は春の山菜の材料として天ぷらなどにして食すようです。
春の山菜として食されるほか、薬用にも使われていたようです。