小坪カフェ「KopiLuwak」へようこそ!

コピルアックHP
http://www.cafe-kopiluwak.com

ホントの自家焙煎! !

2009-11-16 23:59:36 | カフェ
コピルアック自慢の「小坪ブレンド」は、大磯の〝ビーンズマート オイコス〟さんの手で丁寧に焙煎されています。


今日いただいたのは、当カフェの常連のお客さま「Jun」さまがご自宅で焙煎された、ホントの自家焙煎コーヒー〝グァテマラ〟です!


じっくりと時間をかけて深煎りに焙煎されたコーヒー豆は、ほどよい苦味があり私好みの美味しいお味でした♪美味しかった~(^ー^)

しかし…
コーヒーの生豆を手に入れて、おうちでホントに自家焙煎してしまうこだわりっ!!すごいカッコイイですよね~


焙煎したばかりの新鮮なコーヒー、ごちそうさまでした~(⌒‐⌒)♪