小坪カフェ「KopiLuwak」へようこそ!

コピルアックHP
http://www.cafe-kopiluwak.com

KOPI×HAWAII

2009-04-30 23:13:56 | カフェ
昨日29日からスタートした「KOPI×HAWAII」

昨日は祝日でよい天気だった事もあり、たくさんのお客さまにご来店いただきました!ありがとうございますm(__)m。

店内を彩る Mayumiさん撮影のハワイ島の素敵な写真たち…。5/10まで展示しておりますので、是非ご覧下さいませ。

コナビール

2009-04-27 22:11:31 | カフェ
4/29からスタートする「KOPI×HAWAII」


自称「ハワイ親善大使」Mayumiさん撮影のハワイ島の写真達がコピルアックの店内を彩ります!
ゴールデン・ウィークのコピルアックはハワイアンフードとコラボし、期間限定でKopi流ハワイアンメニューをご用意いたしますのでお楽しみに♪

そして 本日コナビールが入荷!パッケージもキュートな3種類をご用意しました。
心地よい海風を受けながら、コナビールを片手にゆっくりまったりして下さい。

結婚記念日イヴイヴ

2009-04-26 22:21:09 | カフェ
近所のピッコロヴァーゾさんでディナー。

クレソンとベーコンのサラダ、甘エビのフリット、レバーのパテ、白身魚のポワレに舌鼓。

特に7年振りに味わったアラビアータは感動の美味しさでした♪

お酒も進み、スプマンテのフルボトルでは足りず、白ワインをデカンタで注文しました。

最後のデザート盛り合わせとエスプレッソまでオーナーの行き届いたサービスで心地よく過ごせました。

ごちそうさまでした♪

※画像が悪くゴメンなさい!

フェアトレード

2009-04-24 23:46:58 | カフェ
フェアトレードは、発展途上国などの社会的、経済的に立場の弱い人々に、仕事の機会を作りだし、公正な対価を支払うことで、彼らが自らの力で暮らしを向上させる支援をすること…。
つまり フェアトレードは人と地球にやさしい貿易のしくみなのですね。

主に、コーヒー、バナナ、カカオのような食品や手工芸品、衣類などがあるようです。


そして、いつも当カフェのコーヒー豆を心を込めて焙煎してくれている、大磯のビーンズマート オイコスさんは、このフェアトレードにも取り組んでいらっしゃいます。素敵ですね!

先日 コーヒー豆を納品していただく際に、フェアトレードのチョコレートも添えて下さいました。
ありがとうございます。

コピルアックでも いつかこのフェアトレードに参加できたらいいなぁと思っています。

こだわりの愛車!

2009-04-22 23:38:05 | カフェ
初夏のようなあたたかい1日でした。

今日は化粧品会社に勤務していた頃とてもお世話になったお取引先の社長が、こだわりの愛車に乗ってご来店!ロータス・エランというイギリスのかっこいい~スポーツカーです。道行くお散歩の人たちが、みんなあざやかなグリーンのエランに注目していました。

いつもご来店ありがとうございますm(__)m。
次回は是非 愛犬シュシュちゃんたちも一緒に遊びに来て下さいね♪

Happy Birthday!

2009-04-20 23:48:23 | カフェ
今日は妻の30うん歳の誕生日。

すっかり忘れてました…

週休1日、休憩ちょこっとの長時間労働で奮闘中。
なんとか軌道にのってきたし、

自分へのご褒美として、

8月の後半には、まとまった休みを取りましょう。

それまで、ゆる~く、一生懸命頑張って!

OTTO

Happy Wedding!

2009-04-19 23:41:15 | カフェ
本日、コピルアックのパティシエ、ヒロミさんの結婚披露宴がありました。

旦那さんは昨年8月の鎌倉花火大会の宴にもいらっしゃった、やさしさが溢れてるナイスガイ。

今後も家族ぐるみのお付き合いをお願いします。

ご結婚おめでとう!
ほのぼのとした素敵なお二人。どうぞ末永くお幸せに…♪

スズキさん

2009-04-18 23:49:27 | カフェ
本日お客さまからいただいたお魚 スズキです。
いつも材木座の海岸でウインドサーフィンなどのマリンスポーツを楽しむお客さまで、釣ったばかりの大きなスズキを差し入れして下さったんですよ♪
早速晩ごはんのおかずに美味しくいただきました。
ありがとうございますm(__)m。

私も今年の夏は、スタンドアップパドルボーディング(通称:パドボー)という、マリンスポーツにチャレンジしたいなぁと思っています。一足先にOTTOと娘は、このゴールデン・ウィークに体験スクールに参加するようです。

美味しいお魚 ごちそうさまでした♪

五月人形

2009-04-15 23:54:55 | カフェ
先週から店に飾った 小さな五月人形。3月の雛人形に続き、小さな人形シリーズの登場です。
もう4月も中旬になり、まもなくゴールデン・ウィークですね~。早いなぁ…

明日は木曜日…定休日です。