買うたろう！商品券

大阪府が地域振興のため、10000円で11500円分利用出来る商品券を発行しています。

皆さんご存じでしたか？

なんでも商業施設は、地域振興の名のもと10％を負担しなければならないようです。

いい悪いはともかく知事は実行力がありますね。


なにわ出張中のOTTO

たい焼きを焼きました！

ビタントニオの別売り たい焼きプレートもゲット！

たい焼きの中身は…カスタード＆イチゴジャム、クリームチーズ＆はちみつ、チョコレート＆カスタード、スパム＆チーズ などなど

いろいろ試してみました！
今回は子供たちとスタッフのおやつに…
なかなか好評でしたよ♪

ワッフルを焼きました！

以前から欲しかった ビタントニオのワッフルベーカー！限定色の赤をゲットし、早速ふわふわタイプのワッフルを焼いてみました♪
次は生地を発酵させてつくる、リエージュタイプ(ベルギーワッフル)も焼いてみたいと思います。

試作を重ね、まもなくメニューに登場予定です。

ジェルネイル

鮮やかなピンクをベースにラブリーなハートがキュートです♪

コピルアックの超～常連さまのジェルネイルをご紹介！


イメージ通りの仕上がりにとても喜んで下さいました♪

woof woof(ウフウフ)

ポカポカのあたたかい１日でしたね～


今日はコピルアックのテラス席にかわいいゲストがご来店♪

愛犬家向けライフスタイルマガジン「woof woof(ウフウフ)」さんが、当カフェの取材にいらっしゃいました。

読者モデルさんとその愛犬ちゃんが、テラス席でランチをされているシーンを撮影…とってもお利口なモデルわんちゃんの姿にびっくりでした!！
わが家の愛犬とは大違い…(^_^;)でした。


今回の取材は、ウェブサイトで３月１０日頃紹介される予定です！

タコノマクラ

小坪漁港の漁師さんの網にかかった「タコノマクラ」をいただきました！

みなさま 「タコノマクラ」をご存知でしょうか？

この「タコノマクラ」…ウニの仲間で、表面は細かいトゲが一面に覆われています。上面には５枚の花びら模様が、焼き印を押したように、くっきりとしるされているんです！今は濃い緑色をしていますが、トゲをきれいに取り除き、漂白すれば、美しい陶器のような白肌があらわれるそうです。
海にはこんな不思議な生き物がいるんですね～。海の側に住んでいながら、「タコノマクラ」には初めて出会いました！


漁師さんの５歳になる息子さんは、この不思議な物体を「宇宙人のクッキー」と呼んでいるそうですよ。子供の表現力って面白いですね。

鎌倉野菜のにんじんクラッカー

今週になってやっと春らしい陽気になってきましたね♪
ポカポカの陽気になると、コピルアックのテラス席にも、わんちゃんたちのご来店が多くなります。


そして 今週もわんちゃんメニューの登場です！
鎌倉の市場で仕入れた 鎌倉野菜…葉っぱも泥もついたままの、採れたてにんじんを使った「にんじんクラッカー」

彩りもキレイなわんちゃんのおやつです。きっとたくさんのわんちゃんに気に入っていただけるお味だと思います♪

コピルアックがネイルサロン

今日は平成２２年２月２２日。そして明日は２月２３日…いよいよネイルレッスンの日です！


Mimiko先生との打ち合わせの結果、急きょご希望の多かった「ジェルネイル」もさせていただく事になりました～！


ジェルネイルご希望の方は、是非ご来店下さいませ♪
お待ちしておりま～す！

おいでカモ～ン♪

ご来店のPILOTA夫妻、まつい整骨院ファミリー総勢9名で「鴨ん家」さんへ

大いに飲み、大いに食べ、大いに笑いました。

楽しい仲間と一緒に過ごす時間は明日への活力になりますね。

ＯＴＴＯ

2代目コピルアック号襲名

初代コピルアック号のスマートが、体力の限界、気力もなくなり引退することになりました。

初代より、あんこ型なので、普段は別の駐車場に置くことにします。

ということでコピルアックにご来店のお客様用駐車スペースを車一台分ご用意いたしましたのでご利用ください。


OTTO