小坪カフェ「KopiLuwak」へようこそ!

コピルアックHP
http://www.cafe-kopiluwak.com

店舗情報

2008-09-26 22:40:18 | カフェ
そう言えばまだ住所をお知らせしてませんでした。

■住所:神奈川県逗子市小坪5-24-1
■電話:0467-24-6571

■営業時間:11時~18時

■定休日:木曜日(オープン翌週より)

■アクセス:逗子マリーナ6号棟前

・逗子駅~ 京急バス小坪経由鎌倉駅行 リビエラ逗子マリーナ前下車徒歩2分
・鎌倉駅~ 京急バス小坪経由逗子駅行 飯島下車徒歩3分

※大切なお知らせや営業時間、定休日に変更等がある場合は、ホームページ(準備中)でご案内する予定です。

試食会開催!

2008-09-25 21:24:45 | カフェ
急きょ子供の学校の知人を招いて試食会を開催しました。
メニューは、ランチプレートを2種類。ハンバーグプレートと週末限定パンのプレートを用意。
スイーツは、プリンとシュークリーム。
まだまだ改良が必要ですがオープンまで5日間、まだ時間はありますので頑張らなくっちゃ!

本日は貴重なご意見ありがとうございました。

頼もしいスタッフ

2008-09-25 00:14:58 | カフェ
まずはプロフェッショナルな二人。
パン担当Sさん、彼女のこだわりは相当なもの。
9/10付のブログでも紹介済みですが、安全で美味しいパンを焼いてくれます。
そしてお菓子担当Hさん、有名店で修行経験のある彼女は、コーヒーにあうスイーツ作りに腕をふるってくれます。
次に気心が知れているNさん、何事にも一生懸命取り組む姿勢がイケてます。

それと明日面接にいらっしゃる方… 今からお会いするのが楽しみです♪

席についてのご案内

2008-09-23 06:49:33 | カフェ
当カフェは、お一人でもゆったりとくつろげるカフェを目指しているため(本当は狭いから)、4人席(しかも2人席をくっつけて)をなんとか一つだけ用意をすることが出来ました。
リニューアルの際には、もっと増やせるように(もうリニューアルかよ!)頑張ります。
夫よりお知らせでした。

今日はオフのつもりが…

2008-09-21 23:56:09 | カフェ
東京・月島で息子の新極真会の交流試合を観戦。結果はなんとビックリの一年上級の部準優勝!
完全オフのつもりが、息子の頑張りに刺激され、仕事モードに!
近くの合羽橋道具街に足りないものを購入するため足をのばしました。
息子の銀メダルは、同じ日に誕生日を迎えた夫への良いバースデープレゼントになりました!