四万十は窪川の
文本酒造さんが
これまた極端にも
ターゲットを絞り込む
新季節商品を発売しました！
(ΦДΦ) ﾅﾝﾄｯ
■文本酒造 霧の里 肉専用（塩対応）本醸生貯原酒
https://konjiru.com/item-detail/173481
720ml/1,587円
文本酒造が限定で醸し出す
本醸造の生貯蔵原酒です。
高知県産の酒米の中でも
使用される事の珍しい
「風鳴子」を60%精米。
生原酒を瓶詰めした常態で
冷温貯蔵し熟成したタイミングで
火入れを行っております。
名前の通り「肉料理」を
主なターゲットにしており
肉も「タレ」ではなく・・
塩味ベースの料理と
相性が良かったので
「塩対応」と命名。
穏やかに感じられる
カラメル・クローブ
ヘーゼルナッツの香りが
肉の香ばしさと、しっかりとした
米の旨味がお料理と調和しつつ
シャープな酸味とスパイシーな苦味が
肉の脂を口の中から流してくれます。
特に蔵元オススメの料理は
焼き鳥、タン塩・ベーコン系のお料理です。
■文本酒造 霧の里 肉専用（塩対応）本醸生貯原酒 1.8L
https://konjiru.com/item-detail/173483
2,822円（税込）
火入れをしておりますが
フレッシュ感を維持する為に
「要冷蔵」となっております☆
゜+.(・∀・)゜+.゜
【おまけ】
オタク脳のｱﾃｸｼは
「塩対応」と聞くと・・
やはり
ツンツン系を
イメージ致しますが・・
先日コンビニへ行き
賞味期限が
なんてコスモで
メルヘンな新商品・・
チョコスコーン
なるパンを発見！
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮ
ミーのハーなので
すぐさま購入して
食べようと開封す・・
んんんー！？
（ ゜Д゜）
なんだろうこの
隕石と言うか
暗黒物質というか・・
うーんこの
「炭対応」ｗ
ただ見た目と違い
お味の方は甘さ控え目
スコーンっつーか
デニッシュな感覚♪
但し素早く
食べてやんないと
手がチョコまみれです！
(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ
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↑肉専用（塩対応）、蔵元はそう言いますが「タレ」もOKですよ♪
って押して頂けますか☆
