そうめん流し『竹川峡』…溝辺町竹子

鹿児島市は連日の猛暑と桜島の降灰でうんざり。
今日は夕方から“涼”と“美味しいそうめん”を求めて溝辺町のそうめん流し『竹川峡』に行ってきました。
竹川峡は昨年もココで紹介したのですが、実は雑誌の企画でも６月に取材に行っております。
写真は６月に雑誌取材で伺った時のモノです。
そしてナント取材の数日後に女将さん（専務）が“取材のお礼”にと、わざわざ食事券を送って下さいました。今回はそのご好意に甘えて家族４人で行って参りました。


『竹川峡』は溝辺町竹子の網掛川の原流にあります。
すぐ近くには石積みの美しい棚田もあります。
夜の７時ぐらいですが鹿児島市内と比べると－４℃くらい気温差があり、半袖ではちょっとひんやり。
昼と夜の温度差が美味しいお米を育てると言いますが、ココ竹子はまさに米作りに適した土地柄と言えます。

竹川峡自家栽培のお米を使ったおにぎりは相変わらず美味しくて、次男は御代わりして４個も食べてしまいました。
また和食党の長男は
「ココはなかなかイイね。鰹節の風味の効いためんつゆと料理の味付けは自分好み」
…と、かなり気に入ったようです。
しかも“ご好意の食事券”！　満足な家族４人でした。

追加で注文した料理の精算をしていたら、またまた女将さんから…
竹川峡の裏メニュー“バクダンおにぎり”（勝手に命名）をお土産を頂きました。
お世話になった上にまたまた…
優しくてとってもイイ女将さんです。


これが竹川峡の裏メニュー“バクダンおにぎり”（勝手に命名）
自家栽培のお米、炊き方も握り具合も絶妙です。
そして中には色んな味の具が…
「今日はまたひとつ違った具を追加したからネェ」…と女将さん。
ホントにイイ女将さん


合鴨クンたちがお仕事中（６月に撮影）
竹子では棚田の保全と無農薬栽培の米作りを推進しています。


【竹川峡】
霧島市溝辺町竹子1427-1
TEL　0995-59-2141

竹川峡ＨＰ
http://www.tikusenkyo.jp/