自家製一夜干宗八かれい

宗八（そうはち）かれい

このカレイも北海道の大衆魚で多く食べられています

あっさりしてるのですが、程よく脂がのっていて食べ飽きない美味さ

焦がさないように焼き上げるのは難しいと思いますが、好みでカレイのヒレをはさみで切り落としてから焼くと焼き易いと思います。（ヒレがあるとそこからすぐに焦げてしまいますので）

写真のはメスも混ざっています



1皿3枚　800円な～り～
（大体1枚200円～500円かな）

小樽高島花火大会

小樽高島花火大会

小樽水族館に行く途中の手前の漁港の高島港。

小樽近郊では最近ならもうメジャーな花火大会ですよね。

お祭りの規模が小さい割には、花火大会のグレードが凄い・・・

地元の方の一人一人の協力が、この素晴らしい花火大会を成功に導いている気がスゴイ感じます

見物場所と打ち上げ場所の間隔が狭いので、より身近に花火大会を肌で感じられるような、他にないと思います

高島町内会の皆様、今年も見に行かせて頂きますのでよろしくお願い致します



これは去年の写真なんで、今年も行ってまたＵＰする予定ですから

かに丼

てんこ盛り　かに丼～

た～くさん　かに食べたければ、このどんぶり最高でしょう

また、かにの爪が立ってて「」してるのがカッコいいしょ

写真を撮っても絵になりますよ

もっ～と、かに食べたい人は、活蟹茹でて食べればお腹いっぱい

かに丼　1500円な～り～
（わかめの味噌汁はサービスで付きます）

いかすみさきいか

普通のさきいかに、いかすみを和えたもの

見た目で食べない方のいれば、「ごぼう？」「木？」とか言う方もいるほど、見た目は悪い

だけど、一度食べたら止まらないウマさ

結構柔らかいので歯の弱い方でも大丈夫のような気がしますよ

1袋　315円～1050円な～り～
（当店店前でお買い上げの方にはサービスでお渡ししています）

小樽祝津漁港

祝津漁港

当店の活蟹の水槽の海水はここで毎回ポンプで吸い上げています。

岸壁には、ウニやアワビやホヤなども身近に見れて良い海だと思います。

左奥に見えるトラックは自分の愛車「武田鮮魚店号」です。1回の海水量は1.5ｔです

もっと奥に見えてたのが「鰊御殿」でした

見づらくてごめんなさい