生きてるときは 暗紫色 ですが、茹でると 赤く なります
これは 蟹さん に、含まれている アスタキチンサン いう物質が熱せられて
たんぱく質 から 分離 して、空気中の 酸素 によって 鮮赤色 に 変化 する為です
たまぁに、真面目なこと言っちゃいますよ~
どうですか?タメにならない豆知識
今日も食堂はガチ混みでした ありがとうございました
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残念だなぁ、何てベタなお答え
もっと笑わせてくれると期待したなぁ
ゼロさんのお魚知識スゴイっすよね
負けそう・・・って言うよりも
最初から勝ってないかも
残念だなぁ、何てベタなお答え
もっと笑わせてくれると期待したなぁ
鮭はエサによって変わるのですよね(^-^)v
よっ!カニ博士!!!