昨日、京都市中京区にあるラーメン店 「山崎麺二郎」 に行ってきました。
カウンター9席のみで、10人待ちぐらいでした。
この店はあっさり味しかありません。
こってり派の私でも、うまいと思えるあっさりラーメンもあるんではないか、という期待を込めて来たのです。
「塩らーめん」を注文しました。
スープを飲んでみると、やはりあっさり味。あっさりしすぎています。
途中で何を食べているのか分からなくなってきました。
隣の席の人は、「らーめん」を注文していましたが、
ちょっと食べてすぐに胡椒をアホほど入れていました。
その気持ち「分かる‼」
私も一味があれば入れたかったのですが、薬味は胡椒しかありません。
しかもカウンター席で店主の前だったのでそのまま食べました。
18時開店なのに、19時40分で売り切れとなり店を閉める準備を始めました。
こってり好きの方はスルーした方が良いでしょう。並んでまで食べる必要はありません。
この店を最後にあっさりスープのラーメン店は無視することに決定いたしました。
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