小森はかく語りき

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セアブラノ神

2014-08-31 17:41:54 | ラーメン

 

 

背脂煮干しそばを注文しました。

背脂の量に驚いたということもなくスープを飲んでみました。

「う~ん、ふつう」

見た目より、あっさりして食べやすい。

背脂の量によってインパクトはありますが、見た目だけです。

このラーメンから背脂をとってしまえば、ふつうの中華そばになりそうです。


T氏(多田)注文の まぜそば。





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