ウチごはん&ソトごはん

今日なに食べた?

清里のお土産♪ 八ヶ岳地ビール【TOUCHDOWN】とクロワッサン・ザマンド

2010-05-21 15:26:52 | 旅行記
ども、カンザワです。

清里で買って帰ったもの。



まずは「ビーフカレー」「牛ほほ肉ワイン煮込み」を食べた、

清里・萌木の村【ROCK】で
購入した、


八ヶ岳地ビール【TUCHDOWN】!

本場ドイツの生酵母を使用して、
ビール造りの匠・山田一巳氏が生み出す本物のビール♪






旨い!!

安いからってビールじゃないビールを飲むのは、

もうやめよう。

そう思いました。

本当においしいビールを時々飲めば、それでいいじゃないかと。


3日はそう思った。

思い続けるには、定期的に旨いビールを飲む必要があるようです。

人間なんて都合よくすぐに忘れてしまう生き物なのさ☆

虚しい…

それはともかく!



王冠もカッチョイイぜ

カッチョよくて、捨てられない☆
困ったものだ。

パンフレットによると、【八ヶ岳ブルワリー】醸造長の山田一巳氏は「日本に4人もいないといわれるビール職人のひとり」なのだそう。

すごいというより、

ビール職人が日本にたったの4人もいないのか…とショックを受けた。

ビール職人、美味いビールを語る (光文社新書)
山田 一巳,古瀬 和谷
光文社

このアイテムの詳細を見る


ビールだけでなく、この本も読んでみたい。


ネットで購入可能です。

ただし、上面発酵タイプの生ビール『アルト』は完売してました。
次回は2010年10月に販売予定だそうです。



【日本一連続受賞! 八ヶ岳地ビール「タッチダウン」】
http://www.yatsugatake-beer.com/


- * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * -

そして、清里・ともにこの森【アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ】で購入した、

クロワッサン・ザマンドと、

3月の終わり~4月の中頃まで登場する季節限定の「白樺妖精水パン」♪



クロワッサン・ザマンドはすご~~く甘いんだけど、おいしい

疲れが吹っ飛ぶ甘さです。

また行ったら、絶対に買っちゃう


- * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * -

そして、ともにこの森【だいずや】で購入した、

人気ナンバーワンの「清里いい蒸し大豆」300円と、

「清里納豆」240円。



ただ、清里納豆は期待したほどではなかったです。残念。


こちらもネットで購入可能。
http://www.daizu-ya.jp/shop.html