しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

手羽元で参鶏湯

2022年03月16日 | おうちでごはん
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おはようございます 

何だかんだと言いつつも着実に冬物のコート類の

洗濯が終わり、クローゼットに仕舞い込みが完了しつつあります 

残すは、衣装持ちの3号の一部分だけ…

手羽元で参鶏湯 

昨晩は、少し肌寒かったので、ちょうどよかったです!

骨付きのお肉からは、とってもいい出汁が出ます 

米のとぎ汁で煮て、そのままスープにしています



水菜の即席漬け  と コッチョリ 



なまり節の大根おろし 

頂き物のなまり節は美味しくて、大根おろしによく合います



もやし炒め 



いただきます!



毎朝の暖房の設定は、一番早起きのお父さんの

体感気温で決まります!

あれだけ寒がりだったお父さんですが、

最近はそこまで寒さを感じなくなったのか、

私が寒がりになったのか、このところ暖房なしで頑張っています 

昔は 「こんなに暖かいのにまたストーブつけて!」 と私が言っていたのに

「ねえ、なんか寒くない?」 とみんなの同意を求めるようになった私…

変われば変わるものですね~ 

で、今朝もストーブは着火せず頑張っております! 

今朝、ゴミ捨てに外に出たら、沈丁花のいい香りがふわ~っとしました… 春!



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