建設業会の新聞にマダイの陸上養殖の記事が載っていた。魚に興味があるので読んでみると、水の浄化技術が進んで陸上で238日とあった。フグの陸上養殖も聞く。陸上で限られた環境にすることでテトロドキシンを体内に蓄積せず無毒のフグが食べられるようになった。植物工場もかなりの野菜が栽培されて中食用等に使われている。魚も工場生産になるっ時代が近づいてきた感じがする。将来海よりも生育環境がよくなるのかもしれない。しかし、何だか・・・と言った気持ちにもなる。どんどん人間が弱くなって自然のものが受け付けられなくなるのではといらない心配もする。
