インドの青鬼
インディア・ペールエールというスタイルのビールで
英国からインドに輸送する間の品質保持の為に
アルコール度数高め
ホップを大量投入
で作られたらしいです。
(^.^)
強烈な苦味!ということですが、
意外に飲みやすく、フルーティな甘味すら感じるのは
私の舌が変?
(^_^)a
そんな晩酌メインの晩ご飯
カツオのお刺身、冷奴、タン塩レモンマリネ、数の子ワサビ、フキの煮物、自家製ガリ
新生姜の自家製ガリは、高知ケンミンあるある?
d(^_^o)
・・・あ、フキは我が家の庭で自然にできる風物詩?
20年前の新築時に庭に入れた土にタネ?根?が混ざっていて、世話もしないのに毎年出ます。
(≧∇≦)
長男に感謝して乾杯!
(^O^☆♪
満腹ε-(´∀`; )満足♪( ´▽`)
たいへんごちそうさまでした。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ