インドの青鬼
インディア・ペールエールというスタイルのビールで
英国からインドに輸送する間の品質保持の為に
アルコール度数高め
ホップを大量投入
で作られたらしいです。
(^.^)
強烈な苦味！ということですが、
意外に飲みやすく、フルーティな甘味すら感じるのは
私の舌が変？
(^_^)a
そんな晩酌メインの晩ご飯
カツオのお刺身、冷奴、タン塩レモンマリネ、数の子ワサビ、フキの煮物、自家製ガリ
新生姜の自家製ガリは、高知ケンミンあるある？
d(^_^o)
・・・あ、フキは我が家の庭で自然にできる風物詩？
２０年前の新築時に庭に入れた土にタネ？根？が混ざっていて、世話もしないのに毎年出ます。
（≧∇≦）
長男に感謝して乾杯！
（＾Ｏ＾☆♪
満腹ε-(´∀｀; )満足♪( ´▽｀)
たいへんごちそうさまでした。
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ