その昔 年の瀬に 急に引っ越していなくなるのは
「夜逃げ」 と 相場が決まっておりました
何故なら 「晦日払い」 つまり 買掛金は 月末〆の支払い
ソレも 「大晦日」 となれば その年の未払い分が 全部 待っている
金策尽き果てれば もう逃げるしかない・・・
さて その年の瀬に
こんなのも 寂しいコトで
コチラ 「カンブリア宮殿」 だかで
売り上げの伸び悩みの原因を 取材されていたお店でしたが
この店も そのまた前の店も
若い娘が ビラまきしてたのを目撃した数週間後
いつの間にか 消えてしまったのを憶えている
そして コチラは
沖縄天ぷら の お店 が 他と同様
いつのまにか 看板もなく きれいさっぱり・・・
単価の低い商品は 薄利多売でないと家賃が賄いきれず
不詳ワタシの目に映るのは
大手のチェーン店などでは 清潔感/お得感/フェアトレード なんてのを前面に出して
プレミアムコーヒーのモーニングや チョイ呑み で 凌ごうなんてのが最近の流れ・・・
ならば
マックで 午後5時からの限定メニュー
ビールやサワーなど 軽めのアルコール (杯数制限有) と チキンとポテトの3点で
「夜のナゲポテセット」 なんての 出したら
「吉野家のビール」 より 余程強力に
おひとり様女性客に ニーズがあるのでは
でもって
「サワーのシェイク割り」 とか 「フロート・オン・ザ・サワー」 なんてのも
なんたって かつて 山田邦子のCMで
マックカレー なんての 売ったコトもあるからねぇ
などと つらつらと・・・ (以下 ★まで12/30加筆)そしたら なんと
やっぱり やってんじゃん!
太古の昔から 一番儲かるのは 「水モノ」 であって
だからこそ 「水商売」 と 呼ばれるわけで
彼の 「大塚製薬」 は 吉野川の水を汲んで 点滴用のリンゲルを作り
原料費を 大して必要としないまま ええ商売してはるし
「大塚食品」 は 同じ川の水から 「ポカ●スエット」 を 製造販売…
儲かるのですよ 水モノは…
でも もし仮に ワタシがマックやモスでバイトしてたら
不詳ワタシ 辞めます
だって 自分が呑むのはいいが 呑兵衛のお相手は 真平御免だ・・・★
しかし 不詳ワタシ が 見ても
「何故ココに店を出すかなぁ?」
っと 同時に
「ココでやっていけるんだ!」
ってのもあったりで
お客様に来てもらう必要のない 事務所 なら 問題にならない事が
お客様に来てもらわねば 話が始まらない
個人でやっている 規模の小さい 飲食や 小売り であれば
通り一本で 大きな差が出たりする
門外漢ながら 大変 不思議であります
尤も 不詳ワタシ シーフード屋さんも 沖縄天ぷらさんも
利用した事がない 他人事~ なのですが・・・
話は飛んで
吉祥寺の住宅街にあった コレ・・・
本物のVIPの自宅前に置かれる 仮設モノ
あくまで 仮設 なので 屋根はあるけど 扉なし クーラーなし
あっても 扉がないから 涼しくならない・・・
いつの間にかなくなりましたが
コレは 政界引退 そして 副総裁退任 に よるもので
猛暑/極寒 でも 24時間体制で 外に立ち続ける警察官に対して
ご家族の気遣いは 知る人ぞ知る 大変なモノだったかと・・・
勤務時間中に 如何なる者からも 金品を受け取る事は
規則違反なので 絶対に 「見られぬよう」
冷たいモノ 温かいモノ を 差し入れていた事と思います
さて 今年も残り僅かであります
寒波 放射冷却? 寒い日が続きます
どうぞ みなさまにうれしいことがたくさんありますように!
そして 毎日笑顔がありますように!