こんばんは～～♪♪
またまた１週間ぶりのご無沙汰です～～～
今年も残すところあと８日･･･１年があっと言う間で怖い。。。
また年を取るのねぇぇぇ･･･
いやだわぁ～～
どうにもならない愚痴はこれぐらいにして。。
久しぶりにケーキを手作りしました～～♪♪
オ－ブンを新しく買い替えたので～～
試しに作ってみたくなりました（笑
１日早いけれど･･･我が家のクリスマスケーキ
です♪
フルーツもりもり！（笑
いちご、メロン、キーウィ、さくらんぼ（缶詰）、桜桃（缶詰）などなど～
生地の砂糖の分量は、レシピよりも１０ｇ減らしました
生クリームを泡立てる時に、ケーキ用のブランデーを少量加えると、
良い香りがします～～
数年ぶりのケーキ作りは･･･本を見ながら必死でした！
＝３ﾌﾟｯ
生地がうまく膨らんでヤレヤレです。。（笑
今日もブログにお越しいただきありがとうございました♪ よろしければコメントなどいただけると嬉しいです（*^_^*）
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