「コルドン・ブルーの青い空」で心の修行

宮脇樹里さん著の「コルドン・ブルーの青い空」を読みました。
「女ひとり、ロンドンシェフ修行」がサブタイトルです。

プロの世界って本当に厳しいんだーってしみじみ。

失敗を怖がるのは、明日を真剣に生きようとしない証拠。今日は昨日よりもいい失敗をして、
明日は今日よりも賢くなろう。・・真剣になにかをしようとすれば失敗はつきもの。・・
コルドン・ブルーで生きる姿勢を学んだのだ。

というクダリに著者の強い意気込みを感じ、感銘を受けました。

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