作ってみた

先日掘ったジャガイモ

　

父母が作っているいた頃なら　容赦なく捨てていた成長途中のイモ

自分で作ると　捨てられない

父が　小さいイモで　煮転ばし(にっころばし)　食べたいと言う

妻の帰りが遅いので　作ってみました

我が家は味噌味なのですが　ネットで調べると味噌は使わないようですね

母の味は　味噌味でした

煮詰めながら　面倒だなと思いました

材料作ってもらい　料理も作ってもらっていた事がありがたく思います

お化けキュウリで　煮物

冷蔵庫で冷やして食べます

こんな大きいキュウリも　以前なら　ポイッとしてました

自分で作ると美味しさも倍ましですね

帰宅後の妻に無理矢理　どう？　と聞いたら合格点もらえました