作ってみた

毎週末は、父の入院で冬支度を行っています

最初は田舎の跡取りの義務感だけで　行っていました

やっていくうちに楽しみも出てきました

畑作業の収穫と料理の真似事までも　…　




大根の漬け物用に　大根を干します　…　こちらは　母のお手伝い

はりはり漬けの切り干し大根は　母の病院の付き添いで　まだ作っていないので　…　ネット見ながら作ってみました







切り干し大根が　上手くできたので　欲が出てきて　はりはり漬けまで作りました



自分で作った　はりはり漬けは　美味さ別格です

明日、父の病院に持って行きます