IBA旬菜Cooking

身体にやさしいお料理教室に参加しました




トマトジュレソースの冷麺５人分

🌱トマト 2個 中位のもの

🌴玉ねぎ 2分の1

🌱オイル 大１

🌴塩 小2分の1

🌱ぽん酢 大２

🌴めんつゆ 大２

フードプロセッサーかジューサーでかき混ぜる。

🌴細めのうどん２玉(そば、パスタ、そうめんでもいいです)を茹でて、冷やして水気を切っておく。


皿にソースを敷き、まん中にうどんをのせ小さな葉を飾って出来上がり

オシャレなおもてなし料理にピッタリよ