ドーナツじゃない

ドーナツじゃないんです。浮き輪です。

アンリ・シャルパンティエの2006年夏・パリコレクション　らしいです。
バカンスをイメージした新作の数々。
アンリ・シャルパンティエのHPは　→　コチラ

これはクロワジエールという名前のケーキで、中はこんな感じ。



トロピカルフルーツ風味のムースとリンゴのコンポート。
台はココナツのサブレ。

うううーむ　甘い。
そして、感動するほどのオイシさでもなかったりして。
特に、底のココナツ・サブレが水分を吸ってもそもそ。
このルックスの可愛らしさはさすがだと思いますが、
これだったら、こないだたまやんさんに教えていただいた
ロピアの壷ケーキの方が値段、ボリューム、そして味の総合点で上かも。
個人的に。
だって、これ１個で、壷ケーキ２個買ってもお釣りがくるんですよぉぉ。