ポタジエの枝豆チーズケーキ

前々から食べてみたかったポタジエのケーキ。
ついに通販で買ってしまいました。

パティシエの柿沢安耶さんの記事はコチラ

今週の週刊文春の”最新夏スイーツ”にも
載ってました。

ポタジエのケーキは、安心して食べられる
おいしくてからだにやさしいスイーツ。
日本の農家支援も考えた取り組みです。
・・・というようなことを、
柿沢さんを通してテレビや雑誌などで知り、
いつか食べてみたいなーと
思ってはいたのですが、ネット通販を見ると
いかんせんお値段が高いっ！

お友達ののらさんも
美味しいと言っていたし、
一度くらいは・・・と思い
買ってみました。
インターネット限定の枝豆チーズケーキ。
箱を開けた第一印象はちっちゃっ！！
直径12センチで2625円てー！！（クール便送料別）

冷凍で届くので、少しずつ切り分けて
冷蔵庫で解凍していただきました。
（ありがたみのわからない旦那にはちょびっと）

言わなければ野菜が入ってるとわからないような
甘さ控えめのチーズケーキ。
ゆっくり味わうと、枝豆の香りと甘みが
感じられます。塩気も。
さくさくのタルト生地も美味しいです。
小さい！と思ったけど濃厚なチーズで
意外と食べ応えありますね。

美味しいし、たくさんの人に野菜の美味しさを
知ってほしい、という心意気もいいじゃありませんか。
物珍しさや、メディアでよく紹介されている
”単なる流行モノ”という先入観を持ってしまいそうですが
良い仕事されてると思います。うん。

他のケーキも食べてみたいけど
通販は買えるものが限られているし
ホール買わないといけないのがネック。
新商品の"天空のアスパラチーズタルト”や
ロールケーキも美味しそうだなぁ・・・。

パティスリー　ポタジエのサイトは→コチラ