社食（4/27,28）
新メニューのチリ唐丼（400円）唐揚げが5つも入ってて旨いです♪
お気に入りの肉味噌和え麺（300円＋大盛50円）14:30からだけのメニューです。
あったかいのと冷たいのがあります。麺は典型的な業務用麺ですが、ごま油とピリ辛の肉味噌とが美味しいお気に入りメニューです。 . . . 本文を読む
麺豪 剣信
競馬の最終レース終了後、お腹がすいたので夕食へ。
ネットで検索して選んだ、「麺豪 剣信」です。「むつみ屋」の系列だとか。ケンシンといえば、真っ先に思いつくのは「上杉」でも「川上」でもなく「本願寺」ですが（汗）
競馬場から直接向かうと、16；40頃には到着。夜営業が17時からかと思ってましたが、すでにOPしてました。新しく綺麗な店内です。
私は、超極太角打ち魚介醤油白 . . . 本文を読む
4/26 福島競馬場
帰国翌日で体は疲れてますが、ギムレットロックが福島にでるので福島競馬場へ行きました。ウルスラグナも東京で午前に出走なので、午前中から競馬場に向かいます。この日の仙台は、朝から激しい雨でした。
高速を使って福島競馬場までは、ドアツードアで一時間半くらいです。
福島の馬主席は、禁煙にすると指定席とあまり変わらないゾーンになります。手前の青が馬主席、奥 . . . 本文を読む
支那そば 佐川
福島競馬場に行く前に、福島市内で腹ごなしです。
福島高校側の「支那そば 佐川」にやって来ました。ここは創業三十年以上の老舗だそうです。
ここはそば屋うどんとともに支那そばも出す、典型的な福島のラーメン屋です。（喜多方や白河もそうですね）
家族連れで毎日のように食べる、普通の食堂です。
ここは最近値上げしましたが、それでも支那そばは400円!!これはチャーシ . . . 本文を読む
Ｎａｍ Ｇｉａｏ ＜ナムヤオ＞この日のお昼は、私の希望でバンボーフエを食べに行きました。以前行ったホテル側のお店を探したんですが、見つからなかったので別の店に。
ホーチミン駐在の同僚が連れて行ってくれたのが、ベンタイン市場の裏手のナムヤオ。改装して綺麗になったそうです。
ここは立地とお味でベトナム人に人気のお店です。この日も超盛況でした。
最初に、フエの名物もち料理の盛り合わせ（ . . . 本文を読む
Ｎｇｈｉ Ｘｕａｎ ＜ギースアン＞
最終日はフライトが23：30ですから、晩御飯を食べて時間を潰してから空港に行かねばです。晩御飯は、以前に取引先の社長秘書だったアイチャンさんも合流。彼女は非常にいい人で、今日も昼から一生懸命、どこのレストランが良いか検討してくれたそうです。
そこでアイチャンが選んでくれたのが、高級フエ料理の「ギースアン」です。
カイシルクの経営する . . . 本文を読む
Hoa Vien
晩御飯は、ベトナム初の自家製ビールを出すビアホールというHoa Vienへ。
ベトナムというと、怪しいポリタンクに入った「ビアホイ」に氷を入れて飲むイメージですが、ここはちゃんとした（？）生ビールです。
ここはチェコ式の生ビールだと、取引先の人は言ってました。立派な醸造タンクが店内にあります。
かなり広い店内は、ベトナム人でごった返してます。この喧噪、やはりアジアですね！ . . . 本文を読む
ゴックスーン（ＮＧＯＣ ＳＵＯＮＧ）
お昼は、取引先の御馳走でベトナムの高級シーフードのゴックスーンへ。
夜になると、ライトアップされて綺麗だそうです。ここハノイなどにも支店を持つ有名店らしく、週末は要予約ベトナムビールが飲みたかったので、バーバーバー（333）を。店員さんが、歩きながら氷を入れてくれます（汗）前菜にホタテのグラタン。こっちのは小さいですね。
ベトナム名 . . . 本文を読む
メトロポールホテルの朝食
以前に泊まった時もそうでしたが、ここメトロポールホテルは朝食に麺類があるのが良いです！洋食の朝ごはんは三日で飽きるので、これは嬉しいです。
ここで注文を受けたら作ってくれますので、熱々です！
私は、勿論パクチーを抜いてもらいます
この麺は日替わりで、この日はブンボーでした。フォーが北部ベトナムの米麺なのに対し、中部ベトナムのブンボーは少し太麺で味が濃 . . . 本文を読む
Huong Lai晩御飯は、ベトナムのストリートチルドレンの支援施設でもあるベトナム料理のレストランへ。
ぐるナビに出てますここは、日本人が経営してます。ここで仕事を学んで、よそに就職できるようにする狙いだそうです。
落ち着いてこじゃれたレストランです
今回は一人13＄のシーフードコースをチョイス
前菜は生春巻き＋フキのサラダ。フキをえびせんにのせて食べますが、フキの食感が良いです!!
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Thanh Binh
晩御飯まで少し早いので、Ben Thanh市場すぐ裏手にあるThanh Binhにビールを飲みに行きました。
ここは観光市場の裏なので少し値段は高めですが、美味しいベトナム中部料理のお店だそうです。（駐在同僚してる同僚のお薦め）
ベトナムのビールが飲みたかったのですが、無かったのでシンガポールのタイガービールを。
おつまみには、揚げ春巻きを！生春巻きも美味しいですが、 . . . 本文を読む
ベンダイン市場
到着後、晩御飯までは時間があるので街をブラブラしました。ホーチミン観光の定番のベンダイン市場にタクシーで。
ベトナムでは昨今の円高もあって、タクシーに乗っても街中なら2-3万ドン（120円ー180円）ですから、タクシー利用に限ります。ただ似たようなタクシーでも値段が倍以上するらしく、観光客にはそれが区別できませんから困りますね…今回は、現地駐在の同僚に全て選んで拾 . . . 本文を読む
メトロポールホテル
今回のホーチミンの宿は、旅行会社に適当に決めてもらいました。
ついて気付きましたが、始めてホーチミンに来たときのホテルでした。
三年前と違って改装したそうで、すっかりきれいなってました。
プールなども出来てましたが、入る暇は無し（泣）
部屋は、フローリングの綺麗なツインを独りで使います。一人ではちょっともったいないです。
目の前は、交通量の多いチ . . . 本文を読む
Cafe HOA ANH DAO
ベトナムは旧宗主国フランスの影響からか、街中の至る所にカフェがあります。熱くて多湿な気候ですから、少し歩くと汗が出るだけにこうしたカフェは重宝します。 うちの同僚は、ホーチミンで授産施設としてのカフェ（障害児学校を卒業した後の就職支援）Hoa anh Daoを営んでます。なので、今回もここに２回行きました。入口。ホーチミン市師範学校の構内の . . . 本文を読む
ホーチミン 視察など（4/23-4）
今回のベトナム出張では、取引先との交渉などの間の短い空き時間を使って、何件か視察をしました。ホーチミンのもう三度目ですし、クチやメコンデルタも何度も行きましたので今回は観光は無しです。
統一会堂もベトナムっ戦争博物館も車窓からのみです。
確か以前にベトナムに来たのは2005年ですので4年前です。その間のベトナムの経済発展は著しく、自転車やシクロ、バイクタ . . . 本文を読む