Nam Giao <ナムヤオ>この日のお昼は、私の希望でバンボーフエを食べに行きました。以前行ったホテル側のお店を探したんですが、見つからなかったので別の店に。
ホーチミン駐在の同僚が連れて行ってくれたのが、ベンタイン市場の裏手のナムヤオ。改装して綺麗になったそうです。
ここは立地とお味でベトナム人に人気のお店です。この日も超盛況でした。
最初に、フエの名物もち料理の盛り合わせ( . . . 本文を読む
Nghi Xuan <ギースアン>
最終日はフライトが23:30ですから、晩御飯を食べて時間を潰してから空港に行かねばです。晩御飯は、以前に取引先の社長秘書だったアイチャンさんも合流。彼女は非常にいい人で、今日も昼から一生懸命、どこのレストランが良いか検討してくれたそうです。
そこでアイチャンが選んでくれたのが、高級フエ料理の「ギースアン」です。
カイシルクの経営する . . . 本文を読む
Hoa Vien
晩御飯は、ベトナム初の自家製ビールを出すビアホールというHoa Vienへ。
ベトナムというと、怪しいポリタンクに入った「ビアホイ」に氷を入れて飲むイメージですが、ここはちゃんとした(?)生ビールです。
ここはチェコ式の生ビールだと、取引先の人は言ってました。立派な醸造タンクが店内にあります。
かなり広い店内は、ベトナム人でごった返してます。この喧噪、やはりアジアですね! . . . 本文を読む
ゴックスーン(NGOC SUONG)
お昼は、取引先の御馳走でベトナムの高級シーフードのゴックスーンへ。
夜になると、ライトアップされて綺麗だそうです。ここハノイなどにも支店を持つ有名店らしく、週末は要予約ベトナムビールが飲みたかったので、バーバーバー(333)を。店員さんが、歩きながら氷を入れてくれます(汗)前菜にホタテのグラタン。こっちのは小さいですね。
ベトナム名 . . . 本文を読む
Huong Lai晩御飯は、ベトナムのストリートチルドレンの支援施設でもあるベトナム料理のレストランへ。
ぐるナビに出てますここは、日本人が経営してます。ここで仕事を学んで、よそに就職できるようにする狙いだそうです。
落ち着いてこじゃれたレストランです
今回は一人13$のシーフードコースをチョイス
前菜は生春巻き+フキのサラダ。フキをえびせんにのせて食べますが、フキの食感が良いです!!
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Thanh Binh
晩御飯まで少し早いので、Ben Thanh市場すぐ裏手にあるThanh Binhにビールを飲みに行きました。
ここは観光市場の裏なので少し値段は高めですが、美味しいベトナム中部料理のお店だそうです。(駐在同僚してる同僚のお薦め)
ベトナムのビールが飲みたかったのですが、無かったのでシンガポールのタイガービールを。
おつまみには、揚げ春巻きを!生春巻きも美味しいですが、 . . . 本文を読む
ベンダイン市場
到着後、晩御飯までは時間があるので街をブラブラしました。ホーチミン観光の定番のベンダイン市場にタクシーで。
ベトナムでは昨今の円高もあって、タクシーに乗っても街中なら2-3万ドン(120円ー180円)ですから、タクシー利用に限ります。ただ似たようなタクシーでも値段が倍以上するらしく、観光客にはそれが区別できませんから困りますね…今回は、現地駐在の同僚に全て選んで拾 . . . 本文を読む
Cafe HOA ANH DAO
ベトナムは旧宗主国フランスの影響からか、街中の至る所にカフェがあります。熱くて多湿な気候ですから、少し歩くと汗が出るだけにこうしたカフェは重宝します。 うちの同僚は、ホーチミンで授産施設としてのカフェ(障害児学校を卒業した後の就職支援)Hoa anh Daoを営んでます。なので、今回もここに2回行きました。入口。ホーチミン市師範学校の構内の . . . 本文を読む
ホーチミン 視察など(4/23-4)
今回のベトナム出張では、取引先との交渉などの間の短い空き時間を使って、何件か視察をしました。ホーチミンのもう三度目ですし、クチやメコンデルタも何度も行きましたので今回は観光は無しです。
統一会堂もベトナムっ戦争博物館も車窓からのみです。
確か以前にベトナムに来たのは2005年ですので4年前です。その間のベトナムの経済発展は著しく、自転車やシクロ、バイクタ . . . 本文を読む
ベトナム航空 VN951
今回の行きのフライトは、ベトナム航空の機材運航のJAL便です。
今まではいつもアシアナでベトナムに行ってたので、ベトナム航空は初めてです。
フライトが10:30なので、朝の8:30には成田空港着。平日の朝早くなので空いてます。
今回は同行者がJAL GC会員なので、サクララウンジに入れてもらいました。
ここは良いですね! ゲート内にあるのでギリギリまでくつろげ . . . 本文を読む