以前にフラれて行けなかった潮の音さん
名取に買い物に行くついでに、妻と二人で行ってきました
前回は山元トレセンに行くついでに、一人で朝ラーメンでした
自宅からだと、西道路から286号線経由で30分くらいです
11時半くらいに到着すると、一人待ちだけ
帰りには5人以上待ってたので、少し早めに出て正解ですね
ただ、「はらこ飯」は終了してました(泣)
ここはミシュラン掲載でもビブグルマンです
宮城のラーメンだと、ぼんてん、桜木製麺所、支那そばや、八、とここだけ
今日のお目当ては、この炙りカキ潮麺(1200円)
数量限定なのであるか心配でしたが、大丈夫でした
炙りかき潮ラーメン(1200円)
1200円は高いですが、これは納得ですね！
時期的に少し早いのでまだ小ぶりですが、8個も牡蠣が並んで壮観！
ぷりぷりで旨味も濃くて美味しいです
透き通った塩味のスープと細麺
バカ舌の私にはよくわかりませんが、良い素材の旨味を出してるそうです
私には、少し薄めだけど美味しいくらいしかわかりませんが💦
美味しくスープまで頂きました
これだけでは足りないので、もう一人前追加
炙りチャーシュー醤油そば(980円）を追加
炙りチャーシュー醤油そば(980円）
醤油になると、香りが全く違います
全粒粉の麺は、潮蕎麦とは違います
少し日本蕎麦っぽい風味も感じますね
二杯を完食、完飲しておなか一杯！
2180円と豪華な昼食でした