今回の宿泊先は、ヘルシンキの時に住んでたアパートから一番近いSokos プレジデンティでした。 ここはSokosの中では一番格が低いかも… 本当はトルニが良かったんですが、一杯だったようです。
何回かロビーには来たことがあるのですが、金ピカです（笑）
廊下も金色を多様（笑）建物自体は古くて安っぽいのですが…
部屋は、いかにもの北欧風スタイリッシュシンプル
バスタ . . . 本文を読む
今日の晩御飯は、エスポ市郊外にあるマナーハウスでの歓迎夕食会でした
オタニエミを抜けて、結構奥の方まで来ました。青空が綺麗ですここは市長官舎だそうで、以前は二階に市長が住んでた御屋敷だそうです。
中は迎賓館っぽい感じで、洒落てます
広間でハウスメイドワインで乾杯！それから、屋敷の中で勝手に座って食べる感じのビュッフェでした。
ザリガニのゼリー寄せが、美味しかったです♪
ヘルシ . . . 本文を読む
今日の仕事先は、フィンランド滞在中によく通ったLeppavaaraでした。
ここは大学院まである四年制大学ですが、ホスピタリティ学科があります。日本で言うなら家政学部かもしれませんが、パーティーやレストランの実務から運営まで幅広く学べ、日本人留学生も何人かいます。今回も、学生が会場の飾りつけをしてくれました。
いつものように、朝ごはんはここでとりました。こういうカナッペだと食べやすいです！
. . . 本文を読む