今日の仕事先は、フィンランド滞在中によく通ったLeppavaaraでした。
ここは大学院まである四年制大学ですが、ホスピタリティ学科があります。
日本で言うなら家政学部かもしれませんが、パーティーやレストランの実務から運営まで幅広く学べ、
日本人留学生も何人かいます。
今回も、学生が会場の飾りつけをしてくれました。
いつものように、朝ごはんはここでとりました。
こういうカナッペだと食べやすいです!
学内にあったポスターです。
最初「Back to School」と書いてあるのでヒッキーや不登校対策の行事かと思ったら、
学生自治会のポスターだそうです。
しかし、高校生が大人びてるというか老けてるというか(汗)
午前中に自分の割り当てのプレゼンをやりましたが、いつまでたってもうまくなりません…
お昼は、学内ですが学食とは別に学生が給仕して運営してるレストランで取りました。
このマッシュルームスープは美味しかったです!!
メインはトナカイのソテー。
ベリーがジャムじゃなかったので、食べられました。
お腹が空いてたのも良かったかも。
デザートは、日本にも輸入されるようになったトルニのシャーベット。
ビタミンCがとにかく豊富だそうです。
午後もしっかり仕事をして、夕方にはホテルに戻りました。