今日の天気は・・・
朝から降ったり止んだりの天気です。
今日は祭日だし雨だしということで スティホーム。
午前中はうどん作り 午後はパン作りです。
でも・・・
うどんもパンも失敗(´；ω；`)ｳｩｩ
まず うどんは・・・
パン捏ね機でもうどんが作れるというので やってみたのですが
レシピ通りにやっても 粉がぼさぼさ残って全くまとまらない。
仕方がないので 手ごねで何とかまとめたのですが
茹でたら ２~３センチに切れちゃった。
あまりにもお粗末で 茹でたのはお見せできません。
そして パンですが 今日は牛乳と生クリームを使った
リッチな食パンだったのに 焼き上がったら 腰折れ。
ちゃんと ショックも与えたのになぁ・・・(-ω-;)ウーン
しっとりしていい感じなんだけどなぁ・・・
うーん 難しい。
