“ゆうげ”。

 

 

先日に引き続き、“ゆうげ”のコーナーでございます

 

・・・って毎日はちゃんと(写真を載せられるようなもの)は作らないし、

だいたい「先日に」の先日ってどんだけ前の話なんだよ？

 

でもまあ冬場の『毎日鍋仕立て』からは脱却して、

近頃は以前みたいに炒め物なども作るようになったのさ

 

 

『ズッキーニの炒め物』。

ラム肉の薄切り、赤パプリカ、エリンギも一緒に炒め、

塩・こしょう、オレガノで味付け。

 

『鰤の塩焼き』

この時期は季節じゃないので脂はのってない。

でもさっぱり系の魚が好みの私にはちょうどいいのよ

 

『めかぶ納豆』。

めかぶと納豆を混ぜ合わせ、とろろ(長芋)をかけたもの。

うん、ネバネバがカラダによさそう

そう言えば、前にしょっちゅう“ゆうげ”を載せていたときには

「ネバネバ大作戦」とか言って毎日「〇〇納豆」を食べていたっけね

 

 

うん、うん、本日も健康食材(?)で美味しい“ゆうげ”。

もう大満足　もちろん本日も健康的に『お茶』と共にね