まだまだ寒い日もありますが、少しずつ春を感じることが
多くなってきましたね。私にとって、どんな時に春を感じるかな・・・
と思った時に真っ先に浮かんだのが、この”加茂奈”でした。
以前、千葉県で就職していたので、その時の同僚が、
毎年、3月の初めに房総半島で採れる菜の花によく似た
”加茂奈”を漬物にして送ってくださいます。
10年以上経った今でも手を掛けて、遠方までわざわざ送って
きてくださるその気持ちがありがたくて春の初めに美味しさだけ
ではなく、温か~い気持ちを頂いています。
メアリー
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