木下事務所 ほっとひと息 

~スタッフブログ~

ほっと息抜き

2024年10月24日 | おこめ
コーヒーの苦みと酸味は苦手なのですが、
香りは好きというワガママをかなえてくれる飲み物…



オレグラッセというそうです


ミルクとコーヒーが二層になっていて、
ミルクの層にシロップで甘みが足されていました


見た目もきれいで、香りもよく、おいしい


ゆっくり、層を壊さないように嗜むのが正解だそうですが、なかなか難しかったです


チーズケーキも絶品で、贅沢な時間を過ごせました



おこめ



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毎年の楽しみ

2024年07月29日 | おこめ
年々酷になっていく暑さに対抗するべく、秘密兵器を投入しました



瑞々しくて立派な桃

夏はあまり得意ではないのですが(これだけ暑いと得意な人もあまり居ないかもですね…

旬の桃が食べられるところだけは好きな点です

冷やして食べましたが、甘くておいしかったです

かなみ

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10年ぶり

2024年05月09日 | おこめ
水族館に行ってきました
あまりに久しぶりだったので、昔と雰囲気が違っているように感じましたが、気のせいかもしれません







一番好きなイルカは写真を撮りそびれてしまって残念…
かわいいいきものたちを見られて、楽しい休日になりました

かなみ

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楽しみ

2024年02月14日 | おこめ

最近、お取り寄せにハマっています

バレンタインデーも近かったので、甘いものをチョイスしてみました

 

 

チーズタルトです

リベイクして食べたらとても美味しかったです

 

かなみ

 

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懐かしの

2023年11月16日 | おこめ
プレゼントとして、とあるゲームのグッズを貰いました



かわいい…

30年以上前のゲームですが、とても好きなタイトルの一つです

Switchでもできるようになっているみたいなので、久しぶりにプレイしたくなりました


かなみ


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夏の楽しみ

2023年08月28日 | おこめ
今年の夏はあまりに暑く、しおしおとくたびれてしまうことが多かったので

元気を出すために、好物の桃を色んな産地・品種を取り寄せてみました

その中でも、ずっと気になっていたのがこれ



蟠桃という種類の桃です

孫悟空も食べた桃なのだそうで、不老不死を得られると伝えられているようです

平べったく、ちょっと潰れたみたいな不思議な形ですが、並べるとなんだか愛嬌があります

熟させたからか、皮は意外と剥きやすく、酸味はあまりなくて、ジューシーで甘くておいしかったです

かなみ

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梅仕事

2023年06月06日 | おこめ
去年初挑戦してうまくいったので、今年も調子にのって取り掛かってみました

ジップロック梅干し

一緒に作業したのはこのひと





今年は何回かに分けて、塩分濃度を変えつつやってみる予定です

紫蘇漬けもやりたいなあ

雨が続いてうつうつとしがちですが、この時期にしかできない梅仕事は楽しみのひとつです

うまくいきますように



かなみ

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おひるね

2023年03月17日 | おこめ
三月に入って、朝晩はまだ冷え込みますが、昼間はあたたかい日が増えてきましたね

我が家でいちばん、気候の変化に敏感なのはこのひとです



陽気の良い日は「外に出せー!」と叱られます

お気に入りの外用ベッドを敷いてあげるとよろこんでお昼寝しています

うらやましい……

かなみ

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りんご

2022年12月20日 | おこめ
りんごをいただいたのでカップケーキにしてみました



上にどーんとのっているのがりんごです

初めて作った割にはいい感じにできたんじゃないかと…

焼きたてを食べてみたらおいしかったです

かなみ

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よくできました

2022年10月04日 | おこめ
今年の夏、初挑戦した梅干しのその後です。



塩味がなじむまで、三か月ぐらい置いておく方がいいらしいですが
我慢しきれず、ひとつぶ食べてみたところ…
思ったよりもちゃんと「梅干し」になっていました。

すっぱくておいしい!
あまり数がないのが残念なので、来年はもっと多めに挑戦しようと思います。

かなみ


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