鶏胸肉で４皿

メニュー


チキンカツタルタルソース
ポテサラ
ブロッコリー
鶏皮ポン酢
チキン水菜サラダ
鶏スープ






鶏の胸肉をな
水から茹でて沸騰したら火止めて
フタして４０分ぐらい放置や



皮引っぺがして





鶏皮ポン酢や！




身は
そぎ切りにして



３枚は




衣つけてパン粉つけて
フライパンで焼いて
チキンカツや！！





２枚は




水菜に乗っけて
チキンサラダ



端っこと
茹で汁は




人参　ネギ入れて
スープや






大変おいしくいただきました