龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

安売りのマグロ

2014-03-02 17:32:56 | 居酒屋ケロック2






メニュー



マグロゴマニンニク
マグロ炙りマスタードソース
ホタルイカ
豚シャブサラダ












マグロ角切りにして
ニンニクみじん切り
ごま油
醤油
混ぜ混ぜ
ケロの定番や!!









マグロ棒状にして軽く焼いてん角切りにして
野菜少々あえて(人参とモロッコいんげんの茹でたん千切りや)
粒マスタードとオリーブオイルと塩と酢で和える








春やね~
寒いケロ








野菜がまだ高くて
キャベツしかなかった・・・・





大変おいしくいただきました