龍に乗る日

居酒屋ケロック
ケロッ君の献立とお馬さんの日記

こまい

2011-10-05 00:06:34 | 居酒屋ケロック2



メニュー



氷下魚
ごぼうサラダ
肉巻きゴボウときゅうり
シイタケのホイル包み焼き












氷下魚って書いて「こまい」っちゅーんや
北海道の食べ物やな。
ワシ大好物や!

これは5日位干した一夜干しやな。










ごぼうサラダ


毎回作るたびにドレッシング悩むんや
これはマヨネーズと練りごまと酢と蜂蜜と塩

途中で蜂蜜の結晶が出てきてふき出したわ










お正月や~
嘘や

肉巻きゴボウ うまく出来たでぇ
ごぼうサラダと途中まで一緒に作れるから
なかなかナイスや








すごく肉厚なシイタケ送ってきてもらったんよ。
激ウマ!







大変おいしくいただきました。








ケロの乗馬用品店
新入荷続々や!
かっちょええバッグも入ったで