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昨日、稲毛海岸の高架下の餃子の王将の並びに、新しくラーメン屋がオープンしたので、今日出かけてまいりました。
もともと横浜家系ラーメン「たかし屋」が入っていたのだが、年末だったかに突然謎の閉店をしてしまい、空いていたところに新たに開業したというもの。
山岸一雄氏の名前が出ているというところを見ると、つけ麺は東池袋の大勝軒と関係があるらしい。
もう一人、中田唱義氏の名前が出ており、ラーメンは変わらず横浜家系ラーメン、ということであるようだ。
というわけで、お昼前後に「特製つけ麺」をチョイス。
「特製」だと、のり4枚、たまご1個、チャーシュー2枚がふつうのつけ麺にプラスされてついてくる。
うん。
魚介スープは濃厚。
ちょっと酸味が強かったかな。
大勝軒系のつけ麺はあまり食した経験がないだけに、このあたりは個人的な好みで左右されるのかなと。
つけ麺はおいしかったから、今度は家系ラーメンを試してみようかな。
割引券が家に3枚残ってるw
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もともと横浜家系ラーメン「たかし屋」が入っていたのだが、年末だったかに突然謎の閉店をしてしまい、空いていたところに新たに開業したというもの。
山岸一雄氏の名前が出ているというところを見ると、つけ麺は東池袋の大勝軒と関係があるらしい。
もう一人、中田唱義氏の名前が出ており、ラーメンは変わらず横浜家系ラーメン、ということであるようだ。
というわけで、お昼前後に「特製つけ麺」をチョイス。
「特製」だと、のり4枚、たまご1個、チャーシュー2枚がふつうのつけ麺にプラスされてついてくる。
うん。
魚介スープは濃厚。
ちょっと酸味が強かったかな。
大勝軒系のつけ麺はあまり食した経験がないだけに、このあたりは個人的な好みで左右されるのかなと。
つけ麺はおいしかったから、今度は家系ラーメンを試してみようかな。
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