新築・増改築・リフォーム 有限会社 建匠

岡山市北区門前399-1 TEL (086)287-7033

T様邸 新築工事 地鎮祭!!

2009年02月24日 18時07分43秒 | 現在進行中
今日は残念ながら雨の時間が多い日となりました
ただ地鎮祭をこれから始めようかという時間に雨がやみ、地鎮祭が終わると降りだしました
まさしくミラクルがおきました
実を言うと、建匠では今まで地鎮祭の最中に雨が降ったことが無いんです
しっかりと工事の安全と建物が何事も無く永くこの場に建っていられるように祈りました


我家の旬のレシピ!!

2009年02月06日 12時28分14秒 | 我家のレシピ
今回は大根+長いもぞうすい 4人分

材料
○大根 250グラム
○長いも 200グラム
○ご飯 茶碗に軽く4杯
○卵 1個
○ねぎ 適量
○だし汁 6C
○塩 適量
○みりん 少々
○しょう油 少々

下準備
1、大根の皮をむいて1センチ角にする。
2、長いもを洗ってすりおろしておく。
3、ご飯を水で洗っておく。
4、ねぎを細くきざむ。

作り方
1、鍋にだし汁3Cに大根を入れ10分くらい煮る。
2、1の中にだし汁3Cと洗っておいたご飯を入れる。
3、塩・みりん・しょう油を入れ味をつける。
4、3に長いもと卵を混ぜたものを上から少しづつ入れる。
5、最後にきざみねぎを入れて煮立ったら出来上がり。



忙しい朝にもささっとできておいしいです