北海道と云ったら、やっぱり海鮮は外せないでしょう?
お寿司が良いか?和食海鮮が良いか?聞いたら、
後者と云うので、気になっていた『酒房きばらし』に決定
一見さんお断りみたいで、決まり次第電話予約
「何で知ったか?」と聞かれましたよぉ~
「食べログで知りました」と答えればOKです
我が家は基本良く歩きます
札幌駅からすすきの辺りまでは普通ですし・・・
今回も一度も電車や地下鉄に乗りませんでした
車は最小限で、引っ越しが終わったらホテルに置いて、お店までテクテク
うぅ~~ん、お店の前の写真を撮り忘れちゃいました
お店に入ると誰もいませんでしたが、予約でいっぱいみたいで、カウンター席
道民か?本州の人間か聞かれたので、事情を軽く説明してお任せで出して頂く事に
先ずはお刺身の盛り合わせとウニの豪快ザル盛り
私は座高が低いので見えませんでしたが、
折からそのままザッ~と移したものが2ザルと云うことは2折
お刺身もテンコ盛り
アワビ・ホタテ・トロ・シャコ・イカ・サーモン・・・
いやぁ~特にボタンエビの」大きさと甘さは格別
食べても食べても下から違う種類のお刺身が出てきて、なかなか減りません
つっーか、普段絶対にうにに手を出さない次男がしっかり食べてましたよぉ~
彼が言うには、新千歳空港で同じ折のうにが3500円で売っていたと
まあ、同じ銘柄(産地?)でもランクがありますけどね
子ども達がご飯を頂いたら、大きな味付けのタラコが乗っていました
次男はタラコがだめなので貰っちゃいましたが、またこれが美味しい
白米も少し貰いましたが、これだけで何杯もいけそう
親方?が自家製の岩海苔の煮物を出して下さいまして、これも激旨
次の蟹も凄い
我が家も何度も道内で食べてますし、お取り寄せもしますが、
今までの中で一番美味しかったかも?
タラバだけで、毛蟹は主人にお任せ
コツコツ面倒を見て、こんな感じの蟹の甲羅ミソ盛り?に??
ホッケ好きの次男の為に焼いて貰いましたが、
皆既にお腹がかなりきつくなってきてます
キンキの煮付けは、骨までトロトロ
大根も食べたいのにもうギブ
アスパラとホタテの炒め物
最後の〆のシーフードカレーは、
「是非一口でも食べてって」と言われるくらいの自信作みたいで、
お腹がいっぱいでも本当に美味しかった
これだけお腹を空かせて頂きたい感じ
最後に「サービスだから」とフルーツの盛り合わせ
イチゴとメロンはイマイチでしたが、
リンゴは金星、ナシは南水は結構美味しくて、
ミカンのは凄く甘くて、絶賛したらお土産に持たせてくれましたよぉ~
食べきれなかったモノは、包んでお持たせしてくれました
翌日冷たくなって頂いても美味しかったですが、
出来れば温めて食べたかったわぁ~
お勘定は諭吉様のカルテット
ハッキリ言ってお高いです
料理の内容を考えたら、私的は高いとは思いませんでしたよぉ~
でも、通えるようなお店ではありませんが・・・
で、私たちカルテットは当分海鮮系はいらんとなっ
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ウニはハズレを引く事が多いので、美味いヤツを頂きたいもんです。
SevenFiftyです。
こりゃメチャンコ美味そうです。
食べたいです。
でも驚愕の変貌の要因が分かりました。
MAIMUさんも驚愕の変貌で、これでバイクの足付きもあっけなく解決・・・怖っ!
失礼しました。
いやぁ~、本当に喰った食ったのくたくたでした。
ウニの外れは痛いですよね。
私も是非、利尻礼文に行きたいものです♪
こんばんは♪
メチャンコ美味かったですよぉ~。
長男の変貌は、海鮮や魚介類が要因ではないと思われます。
バイクの足付きは、HYPERの場合、重いと底着きしちゃうのでダメです。
大丈夫なら、とっくにやってますよぉ~(≧▽≦)
これだけの海鮮料理、一生に何度も食べられませんね。
ホント、レベルが高くも値段も高く、美味しかったです♪
我が家は早々行かれませんが、常連さんがいるって凄いですよね。
肉厚のホッケが食べたい!!
“o(><)o”
確かに、道内で頂くホッケは、こっちとは違いますからねぇ~♪
激旨でしたよぉ~(^o^)ノ