こないだからテレビにやられっぱなしの我が家。今日もこないだ見た番組の影響でもう食べたくって止まらないって感じの鰻丼。
こちら名古屋ですのでひつまぶしという事なんですが少々省略して薬味のみ添えてみました。ネギ、海苔にわさび。もうこの3つプラスするだけで激旨、スーパーのウナギの味が2ランク位アップしますよ。だまされたと思ってお試しを。
ホントのひつまぶしはこれにお茶漬け用の出汁プラスすればいいだけなんですがなぜか省略。
土用丑は23日でしたっけ?気が早いですねウチ(笑)
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