バイク

日曜は鈴鹿に行きましたが、遊園地はずいぶん綺麗になってたな。サーキットも次期F1開催に向けて改修中みたいです。

初めてチビスケ連れて行ったのは2004年でした。ブログの記事にはないですが、まだ年中さんでプッチバイクの練習コースで乗れずに玉砕したっけ。そして前回は2006年の小1。これとこれ。この時は乗れた。

やっぱりバイクっていうチビどもにとっては非日常的な乗り物で、しかも大人の匂いがするのかな？男の子だからそんなものに惹かれるのか、まぁサルのごとくいったい何度乗ったんだろう？いつもこのバイク乗るのがメインです。

その点まだ何も判ってないチャキ男は飾ってある動かないカートに乗せてもこの笑顔です。まだ1/3位のアトラクションに乗れないですね。こいつがプッチバイク乗れるようになるにはあと2～3年かかるかな。

チビスケには楽しい楽しい一日だったらしく、それだけ喜んでくれると連れて行った甲斐があります。でも次の休日はサーフィン行かせてください。あ、今週末は学区の運動会なんで再来週か...とほほ（笑）

究極の手作りハンバーガーは激旨...

土曜日の事。運動会の終わった後、義父母と義姉夫婦が遊びに来てくれました。そして来てもらってるのにも拘らず夕食の支度までしてくれる事になった。メニューはなんと手作りハンバーガー。バンズも手作り。これは焼いたのを持ってきてくれました。ちゃんとゴマが散らしてあります。



そして挟む物を作っていきます。...って僕はなんもしてないんですがね。これはパンからはみ出さない大きさに焼いた半熟の目玉焼き。半熟がミソ。手作りハンバーガーの為にこの銀色の丸（名前が判らん）をたくさん買ったそうです。



オニオンも鉄板で軽く焼く。



そしてこれは国産牛をフードプロセッサーでひき肉にしたものをパティにしてます。手間かかってるぅ～っ！いやホントに。



で筋筋の鉄板で焼きます。ちょっと焦げ目が付いた方が旨いですね。



付合せのポテトも有機栽培のジャガイモを低温でじっくり揚げます。出来上がったらバターと塩コショウを絡めてみました。



バター塗って粒マスタードとピクルスを。んで出来たハンバーガー完成図はこちら！ケチャップだけ見えてますがマヨネーズも乗ってるんでサウザンアイランド味ですね。この挟む紙も手作り。これが無いと上手に食べれないんですね。

...と紙ナシで食べて半熟卵や肉汁で指をグチャグチャにした男が申しております（笑）



トトロの皿がアメリカンなムードをぶち壊しますが、ポテトと付合せるとアメリカンプレートの出来上がり。トトロ皿は子供用なんでしょうがないですね（笑）でも思った。こりゃハンバーガー屋さんって大変だと。それにはまぁ大きな鉄板とかそれなりの設備で対応すると思うんだけど、たかだかファミリー7人分作るんでもばったばたしますもんね。



そしてこいつが目玉のもう一品！ケンタッキーフライドチキンのようなフライドチキンを作ってくれた。なんでもそんなことを追求してるレシピ載せているブログとかいっぱいあるらしいですね。ちょっと聞いたところによるとオレガノやローズマリー、クローブとか色々ハーブを使ってるみたい。そして粉も最後にとうもろこしの粉をまぶしてます。黄色いのがそうですね。これのおかげでぱりっとなります。



これが揚げ上がり...というか喰いだしちゃってて写真撮るの忘れそうになってました。慌ててパチリ。



ビールまで持参してもらっちゃって甘えっぱなしです、感謝。この前に緑エビス飲んでます。緑エビス旨いですね。このゴールドより好きかも。



そしてキリンのプレミアムビールの無濾過を。これメッチャ旨い。気に入った。この前頂いた夜な夜なエールってのとよく似てます。



そしてタイのビール。これも旨いんでしょうがエビス、無濾過と来ると味が吹っ飛んじゃいます。まだ何本か違う種類のがありますんで追々頂いてみます。ありがとうございます＞義兄



そしてバンズのほかにもイングリッシュマフィンを焼いてきてくれていたので翌朝は余ったチキンとマヨネーズ＆粒マスタードで挟んで頂きました。これがまたチキンフィレオサンド高級版といった感じで激旨でございました。



ホントに旨かった。また是非お願いします。感謝感謝の週末でしたが、おかげで夫婦揃って2kg増でございます（笑）


作るのが面倒な方は下リンク先のハンバーガーストリートさんへドゾー。旨い店を網羅した本を出していらっしゃいます。



私信:なのでハンバーガーストリートさんの数字の件の指令はまだ達成できてません。ごめんなさい（笑）
本の置いてある店はこちら（ここ）

鈴鹿サーキット

鈴鹿サーキット来てます。プッチバイク乗りまくってます。

運動会日和

ちょうどいい天気です。さぁかけっこ頑張れ！

ポケトレイン

最近色々言葉が出てきていぢり甲斐のあるチャキ男クン。いろんな物に興味も出てきてとりあえず鉄道マニアに一直線状態なんですが、そういえばおにいちゃんが使ってた電車のおもちゃがあったっけと引っ張り出してみた。線路組んでみたら「でん！でん！」と大興奮。

お兄ちゃんが遊んでた時は、いっぱい買ってもらってて車両も15セットくらいはあったんではなかろうか？初めて遊ぶチャキ男にはあまり多くてもいかんだろうと線路をちょこっとと列車は動くやつ1つか2つ出しといてやろうと思ってどれが動くかチェックしてみた。

そしたら2つしか動かんでやんの（涙）タカラ製なので修理受付でもあるかなと思ったら、このポケトレインって生産終了してました。やっぱメジャーなトミーのプラレールじゃないとダメみたいですね。プラレールよりちょっと小さくて気に入ってたんだけどなぁ。とりあえずあるやつをバラして直るか見てみることにします。


私信：なんならへ～ちゃんとこのプラレール貰い受けるよ（笑）



昨日の記事ちょっと加筆。当ブログは社会派？ブログなので内戦の事調べてみた。ってwikipediaをリンクしただけなんですが...（笑）（こちら）

ホテル・ルワンダ

ずっと見れてなくてやっと見た映画。重～いテーマの映画です。

2005年度アカデミー賞で、主演男優賞など3部門にノミネートされています。この映画のテーマとなってる内紛は、3ヵ月あまりの間になんと100万人もの人々が殺されたという事です。驚愕な数字ですね。

日本に生まれてよかったと思わされます。お気楽ムービーもいいけどたまにはこんな社会派映画もいいですね。見てない方是非ご覧下さい。



ホテル・ルワンダ - goo 映画



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9/26加筆

内戦
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
内戦（ないせん civil war）とは、国内において対立した勢力によって遂行される武力を用いた闘争、戦争を言う。

リンク先見るとどこでいつ内戦があったのかいっぱい載っています。このルワンダの事もよく読むとどちらが黒とか白とか言えない話ですね。内戦ダメだよって言っても日本だってちょっと前までは刀振りかざして国取り合戦やってたんだからあまり大きなことも言えないのかも知れません。

9/20土曜の波レポ

今頃遅いかもなんだけどぺ～ちゃんからの9/20の波レポ。

>1時～4時まで入水。
>最初は風もなく、パラダイス。後半オンがかかったけど、サイズがあったので、なんとか楽しめたよ。
>今日は午前中が正解だったか。
>
>前半に今まで一のライディングが出たぞ。浜から見ていたビールジャッジによると55点だそうだ。



...ビールジャッジ姉さん。テラキビシス。



何で今頃先週の波レポなのって？はい、ネタ切れです（爆）

バカ殿お歯黒の巻

チビスケがイカ墨って何？とテレビでやってたイカ墨のパスタがえらく気になったようで質問してきた。そしたらパパママは無性に食いたくなってしまって昨夜のお食事の一品はイカ墨のパスタになった。もう一品はフッジッリ？フッジリ？ってねじねじになったマカロニを。こちらはイセエビのクリームソースを絡めて。パパママは安いシャンパンで乾杯。なんの乾杯かわかんないんだけどとりあえず乾杯（笑）

とここまで聞くとおおぉ！と思うようなメニューですがぢつはソースはハインツのレトルトです。レトルトなんだけどこれがこれがなかなかのお味です。レトルトソースだけでなく具は足しましたがね。

チビスケは色のどぎつさにやられてしまって食欲も今一歩。魚介はいつもあんまり食べないんだよね。ホント肉男だな。逆にチャキ男クンは訳も判らずむしゃむしゃと凄い勢いで食べてました。

いい天気…

昨日はせっかくチビスケの誕生日で鈴鹿サーキットに連れて行ってあげる予定だったのにあの雨では楽しめそうもなさそうだったので次週に延期です。変わって今日はすがすがしいいい天気ですねぇ。

お誕生日会

実家でチビスケのお誕生日会です。義妹がスペシャルなケーキを用意してくれました。ちょっと感動～