買った食材でヘルパーさんが料理

夕方、ヘルパーさんが来られ模様替えしたところをみて褒められた。

今まで、不安でかなりの買い物をしてしまいともかく、明日から買い物を控えようとするけど、朝までできなかった。

ヘルパーさんに言って一日１０００円の献立をお願いして２皿分作ってもらい改めて今日は今まで以上の料理を作ってもらい。

サラダをお願いしたところ初めて、サラダがついてきてびっくりした。

自分は普通の人とは違い、発達障害があるので料理するのにもオーバーに料理して食材も買いこんでしまい。

本当に困っているところの対応だったので自分ひとりだとかなりの考えの隔たりが自分を苦しませていたので今日の献立は本当にびっくりした。

自分が考えいたのは買いこんでしまいどう料理しようと思ってネットで調べていた。

そしたら、他にも買い物しないといけないと思っている自分がいたので本当に困った自分だと気づかされた。

まだ、肉や野菜は残っているので冷凍庫にいれて余ったら何かしら使おうと思っている自分に感謝したい。

このペースだと一週間は買わなくてもよいと思う位なので少しはほっとした。

明日は肉が４品あるけど明日ヘルパーさんがきて料理してもらい残ったらまた、冷凍しよう。

今までいかに惣菜や買ったら使いきらないと思っていた考えが自分を苦しんでいたのでともかく、自分がおかしいのを認識してやってみる事にしよう。

まあ、買ったのは鶏肉が多いのでなんとかなるとやってみたい。

作って夕食を食ってみた。

原価としては３００円位の半分。

サラダも食えてコンニャクもありお腹が結構、満足感を得た。

後の残りは冷蔵庫にいれて夜食かなでも今日は２品おかずを作ってしまい、３品あるので明日まで持つだろう。

いやあ、退院してこんなに行動や考え方が変わる自分にびっくりしながらやっていくのだろう。

生活の変化でいろいろなものが足りない。

生活の変化も一応、一段落するけど食材が減ったり、日用品が足りないと不安になりつい買ってしまう。

冷凍庫から解凍して使おうとするとペーパータオルをかなり使い始める。

お皿を拭いたりすると布巾が足りない。などとなかなか、現金が減っていくのが多くて不安を増長させている。

まだ、この生活に慣れていないので、なくなったらどうしようとか不安を急き立てる。

今日も朝のおかずはどうしようと悩み、作るとコレで大丈夫かなと思う。

よくよく考えてみると貯金もしてないので貯めきれない自信のなさにも拍車をかけているようだ。

早く、このループから抜け出したいが料理をする量が減っていくのがわかり、何かしら使い方がわかったのでたまには、タッパ一つ分の料理を作ってびっくりした。

買い物と料理の量のギャップがかなり大きい。

だんだんと徐々に改善して早く普通の暮らしがしたい。