南の島の ピンクのこぶた

南の島の 日々の暮らし

島とうふ…

2017-04-26 10:57:44 | 日記
期限切れギリギリの
島とうふを使って

とうふの照り焼き
作ってみました

水切りして 片栗粉まぶし
フライパン焼いて
醤油・さとう・酒・みりん等で 煮詰めて

出来上がり
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母が…

2017-04-23 21:26:42 | 日記
今日… 母が入院しました

冠攣縮性狭心症(かんれんしゅくせいきょうしんしょう)の為 緊急入院

1週間程度の入院ですみそうです(^_^;)

先生から 間違えてれば…夜中・朝方 亡くなっても おかしくない
状態だったみたいです

朝早く 母からTELがあり 心臓があたりが 苦しいとのことで連絡
急いで 病院に連れてゆき 大事なくてよかったです

母の話の内容で 逆流性胃腸炎かな?と 思ってました(看護婦さんも最初
同じ感じでした) でも 心臓だときいて びっくりです 

日本人に多い 病気だそうなので… 皆さんも 気を付けて下さい
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簡単に…

2017-04-21 08:37:16 | 日記
ざるそば

保険のお姉さまが 来たので… 簡単にお蕎麦に〜

ざるそば もずく酢
もずくの天ぷら(魚屋さんから購入)

美味しく頂きました
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今年…初もずく

2017-04-19 08:46:47 | 日記
母のお友達のおばちゃんから 頂いた

もずく酢 味付け最高

今年は天然もずく とれるの少なかったみたいだけど〜
美味しく頂きました

イカの刺し身
もずく酢 グルクン唐揚げ(スーパーで購入) 母の手作り キャベツ・冷蔵庫の残り物 ちゃんぷる〜

ワカメ・新玉ねぎ・油揚げのお味噌汁

以上 美味しく頂きました
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ダイエット

2017-04-17 10:15:30 | 日記
先週から ダイエット始めて…

0.2太って…
今日の朝体重 ○2.7㎏ 一応0.8㎏減


一応…少し痩せて 良かった〜(*^^*)
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