知り合いから
天然もずく いただきました
母にゴミ等をきれいにとってもらって
さっと ひとゆでして 本当はもずく酢用のタレをかけて食べたいところですが…
あいにく タレが無くて 母はポン酢 私はめんつゆ で美味しくいただきました
後 ２回分ほど…有るので
その時に 忘れずに 📷✉️撮ろうと(笑)
大きさは不揃いですが… 😋👍
今日は 台風の影響で 風は強いですが
今日は 久しぶりに カレーライスを作りました 我が家は お肉 ポークかチキンが多いのですが 今日は 石垣島JA直売所開局１０周年の為 石垣牛が安くで販売
わかりずらいですが ビーフカレー
よく晴れてて 洗濯物すぐ乾きました
離島から離島へ 荷物送り為
離島桟橋へ めちゃくちゃ 風強かった
でも 天気良かった～❤️
今日は 久しぶりに カレーライスを作りました 我が家は お肉 ポークかチキンが多いのですが 今日は 石垣島JA直売所開局１０周年の為 石垣牛が安くで販売
なので… カレー・牛汁用を購入
久しぶりの ビーフカレー
めちゃくちゃ美味しかった😋🍴💕
わかりずらいですが ビーフカレー
冷蔵庫にあった野菜 カボチャもいれましたが 溶けてなくなっちゃいました(笑)
冷蔵庫の中にある 野菜
キャベツと厚揚げと少しのベーコンで
キャベツと厚揚げ炒めを作りました
厚揚げの賞味期限？消費期限？が明日まで だったので
９８円のキャベツ大量と簡単に炒め
味付けはシンプルに 本だしと少しの醤油のみ シンプルでしたけど
結構美味しく出来ました
明日のお弁当置かずにも…
📷✉️撮ってませんが
母と美味しく いただきました
当分は 母が 足の治療の為 料理作るのが難しいので 私が簡単料理で 頑張る予定です(笑)