手抜き料理ですが〜(^_^;)

昨日・今日 手抜き料理ですが〜
給料日まで 有る食材で 乗りきるぞうp(^-^)q

①大根・人参 お味噌汁 キャベツ＆豚肉焼肉たれ炒め丼


②きのことだんごお味噌汁 麩ちゃんぷる〜 ごはん






麩を玉子に漬けて 焼いたの ふっくらして美味しかったです(*^^*)

大かぼちゃ〜に苦戦

いとこの お兄ちゃんから 大量にかぼちゃを頂いたので 兄弟や親戚に配り

ひとりみには〜大きすぎるかぼちゃ 頑張って 料理しました
写メ撮るの忘れてた(^_^;)

半分を…煮物用にカット 薄切り用カットして ジップロックに入れ 冷凍保存

残りの半分を レンジ 加熱し マッシュに
かぼちゃサラダ と マッシュにしたものを ラップくるんで 冷凍保存





かぼちゃ 一個から 大量の種 捨てるのもったいないので〜 かぼちゃの種 おつまみ※おやつに…
初挑戦 うまくいくのですょ〜か 不安(^_^;)



焼肉といんげんのソテー



チンゲン菜と厚揚げ ぽん酢 炒め


一応 美味しく 頂きました

明日のランチ…

明日の おかず…



パプリカ・いんげん・鶏肉 味噌炒め

美味しく 出来ました

夕食…

今日は 直売所で
野菜色々購入してきたので〜



チンゲン菜・人参・豚肉炒めもの

さやいんげんのごま和え

きゅうりとちくわ 酢の物

レタス・玉子スープ



頑張って 作りました



※作り置き用 きんぴらごぼう

タコライス

今日は 天気も良かったの〜 朝から毛布・シーツ等洗濯 干し
今夜は気持ちよく
寝られそう

小浜島では 海開きが開催されるぐらい 温かい日でした

今日のランチは〜
タコライス 作って見ました