南の島の ピンクのこぶた

南の島の 日々の暮らし

サラダ・茄子の煮浸し

2016-06-11 21:09:09 | 日記

今日…仕事帰りに
JA直営販売店で茄子が 安かったので~
購入(3本入り120円)



早速 一本使って茄子の煮浸し作って みました



切り込み 入れすぎたみたいで~ 崩れちゃいました( ̄▽ ̄;)

味は 美味しかった~

野菜・ハム サラダ





最近作った夕食

きゅうりの酢の物

きんぴらごぼう

もやし・ニラ・油揚げ炒め




最近は~ 中々台所に 立つ回数 減ってきてます^_^;


石垣島…水曜日から本格的な 梅雨の雨が降ってま~す
ダム水 大丈夫みたい

関東方面は 水瓶のダムに雨が降って無いみたいで 大変みたいですね 節水頑張って下さい
コメント (8)
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