今年一回目

蒸し暑くなってきたので、今日は仕事を終えて帰宅してから「焼き味噌」を作った。去年初めて作り、我が家の夏の定番メニューの座におさまった冷や汁。とはいえ、冷や汁を作っているのはもっぱら主人で、あたしはその主要材料の一つの焼き味噌を作るだけという不思議な存在。 参考にしたのは昨年のレシピで、二度目に作った時の手抜き少なめバージョン（こちら）その大元はちらり～んさんの冷や汁の焼き味噌レシピ。 今回はバ . . . 本文を読む