予定通り日曜日の夕食はチキンカレー。ナンとサフランライスで食することに。ナンは無印良品のナン・ミックスを使って手作り。
こねて濡れふきんをかぶせてしばらく置いたドーはこんな感じ。
適当に伸ばして
中華なべに広げて、菜ばしで穴を開けて、適当に焼く
出来上がったナンを、チキンカレーとサフランライスと一緒にお皿に盛り付けて出来上がり。
ちなみに付け合せは人参サラダ（ラムレーズン入り）
以前ネパ . . . 本文を読む
今日は久々に「関口パンで朝食を」にした。テラス席に座れた前回とは違い、桜と新緑のシーズン真っ盛りの今日は室内の席を確保するのが精一杯。静かに朝食したかったけど、雑然とした雰囲気でちょっとがっかり。
夕食はチキンカレーに決めていたので、チキンを買いに行こう！とお店を出てすぐに、主人が「この坂上ったらどこに行くんだろう？」って言い出して、目白坂を登り始めた。お屋敷に無責任なコメントをしつつ(苦笑)歩 . . . 本文を読む