トーホーベーカリー

先日、ふと立ち寄った三鷹のパン屋さん"トーホーベーカリー"が
実はテレビや雑誌のパン屋さん特集で取り上げられる名店だったようで、
それも納得の、お試しで買ったパンがどれも美味しかったため、
今日も瑠菜とベビーカーで行って来ました。

このお店には、パン屋さんにしては珍しくキッズコーナーがあるんです。
・・・と言っても２～３歳児以上の子供向けなので関係ないかな、と思っていたのですが、
歩いて向かう途中、瑠菜は寝てしまったし、
最近のテレビ効果であふれんばかりのお客さんだったので、
そのキッズコーナーにベビーカーごと置かせてもらって、
テレビの企画「パン屋の鉄人」内新しいあんぱん作りで優勝した"ショックアンパン"を無事ゲットできました。

生地に小豆餡を練りこんで焼き上げた食パンなのですが、
甘すぎず、ほんのりと餡の味がするもっちりとした食感で、とにかく美味しい！！！！！！！！
夕方我が家では、母娘でこのパン争奪戦が繰り広げられてました。


↑ケンタッキーにはあまり興味ありませーん。


↑あ、でも少し食べさせてもらおうっかな？


↑うわっ、美味しい♪　でも、ショックアンパンも食べさせてね。